對此，製造廠商宣稱，「是機密，怎麼能隨便告訴你？」還說這是綠色食品；更有廠商回應，「是特製的，並不奇怪」。
幾個月前炒的飯菜 噁心
網友「寂寞草長鶯飛」日前發出一篇題為〈神一般的動車盒飯哪，保質期居然有半年〉貼文，迅速引起許多人的關注。貼文記載這名網友的親身經歷：快中午的時候，聽列車員叫賣盒飯，才突然覺得好餓。沒辦法，只能買人民幣35元的盒飯吃。
可是盒飯拿到手，盒飯的保質期長達半年！而且是標明在常溫下保質期可達6個月。他說，誰都知道這種有米飯、肉等熟食的盒飯，只有在真空、低溫等條件下，才能保存這麼長時間。隨即將此事發文到網路，引起不少討論。
有網友疑惑問，「這用的什麼技術，可保質半年？」也有網友表示：「曾經吃過幾回，後來有次發現居然是一個月前炒的飯菜，噁心了半天，以後堅決不吃。」還有人回應，「能放半年不壞，那絕對不是盒飯。估計一半是防腐劑了。」
《現代快報》報導，一輛南京駛往上海的動車上，發現餐車吧台對面的車廂內，十幾個紙箱子堆在角落，紙箱上都標有「方便套餐」、「營養快餐」等字樣，上面寫著「保存方式常溫，保存期限6個月」。
每天至少1萬多盒流向市場
報導並指出，生產這款盒飯的業者有2家，一家是浙江桐廬冠華兔業有限公司，另家是上海新成食品有限公司，其中桐廬冠華兔業有限公司每天出廠快餐達1000多箱，每箱12盒，每天至少有1萬多盒流向市場。
對於外界質疑，桐廬冠華兔業公司工作人員表示，他們公司的盒飯是葷素搭配，「最關鍵的是，不添加任何防腐劑，屬於無公害的綠色食品」。
在他們生產的速食包裝盒上，都印有常溫保存90天的字樣，實際上要遠遠超過90天。對於如何保存這麼久的原因，工作人員卻稱，「這是我們的機密，怎麼能隨便告訴你呢？」
2011/10/16 | 記者陳彥佑／綜合報導
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